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La Chapelle-EZGRANDVIN photo vin    
Bordeaux Supérieur  
Propriétaire : Château du Bel-Olivier Cazenave  
Millésime :2011  
Couleur :rouge  
Encépagement :Merlot à 100%.  
Alc % Vol :13.5°  
Volume :75 cl
Conditionnement : Caisse de 6    
   
 
- 50%   8.00 Prix : 4.40 € la bouteille
26.40 € la caisse de 6 bouteilles
 
     
 
Service   IMPRIMER FICHE map
Conservation :A boire
Température de service :16 à 18°
La dégustation
L'œil :Robe vermillon, assez foncée.
Le nez :Le vin offre un nez intense, aux arômes d’herbes coupées, de bois résineux et d’épices du chêne accompagnées par des notes de fruits rouges à caractère végétale (myrtille, airelles) et à noyaux (prune).
En bouche :En bouche, l’attaque est ronde, soutenue par une acidité harmonieuse avec des tannins racés, présents, mais pas surdimensionnés qui donnent au vin une impression globale assez fluide. Les arômes,en rétro-olfaction, confirment les impressions végétales, boisées et fruitées et marquent un complément d’élevage bien mené. Le vin est plein, fluide et ample, se consomme très facilement. Un vrai vin plaisir, définitivement à boire.
Côté cuisine :
Charcuterie, saucisson sec. Plat: Filet de boeuf cru et cuit, grillades et légumes de toutes saisons
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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