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Domaine Lathuilière - Pisse Vieille photo vin    
Brouilly  
Propriétaire : Patrice Lathulière  
Millésime :2014  
Couleur :rouge  
Encépagement :Gamay  
Alc % Vol :13  
Volume :75 cl
Conditionnement : Caisse de 6    
   
 
- 46%   11.00 Prix : 5.90 € la bouteille
35.40 € la caisse de 6 bouteilles
 
     
 
Service   IMPRIMER FICHE map
Conservation :A boire et pourra se garder encore quelques années.
Température de service :10 à 12°
La dégustation
L'œil :Robe rubis profond aux reflets cerises, dense et intense.
Le nez :Très racé et avec beaucoup de style, le nez se distingue plutôt par sa complexité que par son exubérance. Il nous offre une succession de petits fruits noirs confiturés, d’épices, de réglisse ; auxquels s’ajoutent une touche de minéralité et de notes fumées.
En bouche :Bien équilibré et étoffé, d’un corps vineux, ce vin possède une remarquable longueur en bouche et ne craint pas quelques années pour s’exprimer pleinement.
Côté cuisine :
Andouillettes à la moutarde Boeuf Strogonoff Camembert Carbonade à la flamande Consommé de boeuf Coq à la bière Coqs au vin Entrecôtes poêllées à la lyonnaise Feuilletés au jambon Filets de porc au lait Fondue au chocolat Fromage chaud Fromage de chèvre Fromage de chèvre frais Gibier à plume Homard à l'Américaine Jarret de porc Langue de boeuf sauce piquante Langues Oeufs en meurette Oxtail (queue de boeuf) Picodon (Fromage) Poularde au riz sauce suprême Poulet à la bière Poulet à la crème Raclette Rocamadour (Fromage) Rôti de porc au lait Tarte aux épinards Tartiflette Terrine de foies de volailles Tortellinis à la julienne de légumes Tripes Viande rouge Volaille en sauce
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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