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Le Sacre-EZGRANDVIN photo vin    
Bergerac  
Propriétaire : Chabrol et Fils - Grande Maison  
Millésime :2013  
Couleur :blanc  
Encépagement :Sauvignon,Sémillon et muscadelle.  
Alc % Vol :13.5  
Volume :75 cl
Conditionnement : Caisse de 6    
   
 
- 63%   13.50 Prix : 4.99 € la bouteille
29.94 € la caisse de 6 bouteilles
 
     
 
 
 
Service   IMPRIMER FICHE map
Conservation :A boire  
Température de service :10 à 12°  
La dégustation  
L'œil :Sa robe est toujours d'un rose chatoyant aux teintes acidulées  
Le nez :Le nez suggère des notes fruitées d’agrumes verts et jaunes qui évoluent rapidement vers des notes lactées, de fermentation, un végétal d’herbes séchées en infusion accompagnés par des senteurs boisées légèrement épicées(cumin,bois de réglisse)et torréfiées.  
En bouche :En bouche l’attaque est franche, directe grâce à son acidité ferme tout en gardant une texture riche voire crémeuse. Des notes lactées, de pâtisserie (crèmeau citron)et de brioche grillée apparaissent en rétro-olfactionsemélangeantauxnotesd’élevageenfûtlaissantentrevoirsonprofilaromatiqueenévolution.  
Côté cuisine :  
Coquillages et crustacés accompagné par des marinade d’agrumes. Plat: Poissons blancs en sauce citronnée, asperges vertes croquantes.  
 
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